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マグセライド脱臭装置

セラブロック脱臭装置の概要

写真:セラブロック脱臭装置の概要近年、悪臭防止法の臭気指数規制を採用する自治体が多くなってきました。そのため、従来あまり規制の対象となっていなかったレストランや食品工場などの厨房排気臭の対策が必要となってきました。
また、ビルの改装にともない新たにお店を設置するビルが増加しています。このような場合、厨房排気口と居住区域が隣接するため、臭気対策の必要性が高まっています。　従来から、セラブロック脱臭装置が広く使われていますが、マグセライド脱臭装置はセラブロック脱臭装置よりも小型・軽量。より使いやすい脱臭装置です。

セラブロック脱臭装置の特長

従来のセラミック脱臭装置よりも、小型、軽量です。
従来のセラミック脱臭装置よりも脱臭効果が高く、低臭気濃度まで対応可能です
（臭気濃度160、臭気指数22以下も対応可能です。）
ガラリ排気口に設置することが可能です。
（圧損　40pa/段、1m/sで使用時）
従来のように厨房臭気を屋上まで上げる必要がありません。
メンテナンスが少なく、長期にわたり安定に使用できます。

セラブロック脱臭装置の原理

写真:セラブロック脱臭装置の概要マグセライドは、従来から定評のあるセラブロックの脱臭原理をベースに改良した、含有珪酸マグネシウム粘土鉱物をハネカム状に焼結した新しいセラミック脱臭材です。脱臭原理は従来のセラブロックと同様で、「吸着 → 吸収 → 酸化分解 → 加水分解 →自己再生 → 排気」を繰り返すことで脱臭します。このセラミックは、専用炉で加熱再生することができます。

マグセライド脱臭装置の用途

レストラン・厨房排気対策
小型、軽量ですので、スペースがなく、従来のセラミック脱臭装置がつけられなかったケースや、ビルの改築・改装工事時、レストランの改装時でも脱臭装置を設置することが可能です。
高効率で脱臭を行うため、食品加工場の強いにおいにも対応可能です。
従来のセラミック脱臭装置よりも低臭気まで脱臭できるため、
- 排気と外気取り入れ口が隣接しているケース
- 厨房排気ダクトが高所まで伸ばせないケース
- 厨房排気口と住宅が近接しているケース
などに特に有効です。
食用油だけでなく、機械系油臭対策についても有効です。

マグセライド脱臭装置の構成

臭気の強さに合わせてマグセライドを何段か実装することで、強い排気臭気にも対応することが可能です。

図：マグセライド脱臭装置の構成

マグセライドの段数の想定

レストランの厨房排気は、その種類により、発生する臭気の強さが異なります。下記は代表的な種類のレストランの想定発生臭気の強さです。発生臭気を参照の上、マグセライドの段数を決める必要があります。

代表的なレストランの想定発生臭気とマグセライドの必要段数

レストランの種類	想定発生臭気		マグセライド段数
レストランの種類	臭気濃度	臭気指数	2段	3段	4段
老人ホームの厨房	980	30	●
ファミリーレストラン	1,300	31		●
天ぷら屋	1,300	31		●
中華レストラン	1,600	32		●
イタリアンレストラン	1,600	32		●
とんかつ屋	1,600	32		●
焼き肉屋	2,300	34			●
カレーレストラン	2,800	34			●
うなぎ屋	3,000	35			●